8 juillet 2009 3 08 /07 /juillet /2009 22:10




ingrédients :

  • Farine
  • 1 mesure d'amandes finement moulues
  • 1 mesure de mélange de smen + huile,
  • 1 mesure de sucre semoule
  • 1 c à c de vanille
  • 1 poignée de pignons

 

Préparation :

Dans une terrine , verser le mélange smen+ huile, les amandes et la vanille.

Bien mélanger le tout et incorporer petit à petit la farine.

Bien frotterentre les mains jusqu'à ce que la farine absorbe tout le gras.

La pâte obtenue doit s"assembler facilement.

 

Former ensuite des boules ou des demi-cercles, puis les piquer avec des pignons.

Les disposer sur un plat saupoudré de farine et les mettre à cuire au four pendant 20 mn, jusqu'à ce que le fond des gâteaux prenne une couleur rosée.

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commentaires

joujou sarah 16/05/2016 11:02

bonjour sarah

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